Для длительного хранения пюре и концентратов используется асептический мешок. Этот мешок сделан из материала, подобного тому, который используется для хранения образцов концентратов.
Размеры мешка: 159 см на 90 см. Объем около 200-210 литров. Материал: многослойный непрозрачный пластик со светоотражающей прослойкой.
Асептический мешок для удобства транспортировки располагается внутри конической металлической бочки. От возможных повреждений, вызванных наличием неровностей во внутренней части бочки, мешок защищен дополнительным пластиковым пакетом. Сверху бочки закрываются пластиковой крышкой. Таким образом жидкая продукция в такой таре абсолютно защищена от воздействия солнечных лучей и механических повреждений. На деревянном поддоне помещаются 4 бочки.
В цену пюре и концентратов, которые поставляет компания Фрулантис, включена стоимость тары и паллеты. Все остальные компоненты тары (поддон, пакет и бочка) используются только новые, чтобы исключить какие-либо эксцессы. Мы поставляем отличный продукт, и не можем позволить себе ради увеличения прибыли использовать подпорченные бочки или паллеты.
Помимо прочности материала мешка, огромное значение имеет и надежность входного клапана (на фото справа). По технологии, пластиковый клапан открывается только при определенной температуре. Эта температура достигается за счет воздействия водяных паров на клапан. Кроме того, обработка паром позволяет уничтожить возможные микробы и препятствует проникновению любых микроорганизмов внутрь мешка. Помимо этого, перед тем, как закрепить клапан в выходном штуцере установки, область вокруг клапана опрыскивается обеззараживающим составом.
В зависимости от характеристик продукции, срок хранения в асептическом мешке может колебаться от 12 до 24 месяцев. В среднем этот срок составляет 18 месяцев - при соблюдении условий транспортировки и складирования.